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山东淄博:蔬菜价格走向平稳

2020-01-18 点击:1033

近日,淄博市博山区物价部门获悉,随着气温的逐渐升高,清明后博山区鸡蛋价格大幅上涨。几天前每公斤4.5元的价格现已突破5元大关。相反,蔬菜价格随季节变化,进入季节性下降通道。

根据博山物价局4月15日的监测数据,目前博山区鸡蛋零售价格为5元/公斤,较上周同期上涨11.1%,较上月同期上涨22%,较去年同期上涨35.1%。

据了解,由于禽流感的影响和近年来鸡蛋市场的长期低迷,农民不愿意补充摊位,这直接影响蛋鸡孵化场的生产,最终导致今春鸡蛋供应量减少。

物价部门的工作人员说,预计随着鸡蛋价格的大幅上涨,市场上鸡蛋的供应量会逐渐增加,这将驱使农民们渴望补充市场。市场供应增加了,但消费能力一直有限。由于生猪价格较低,未来市场的鸡蛋价格可能会在短期内停止上涨并稳定下来。

自4月份以来,随着气温持续上升,当地蔬菜分批上市,博山区蔬菜价格进入季节性下降通道,蔬菜价格变得更加受欢迎。根据博山区物价局4月17日的监测数据,本周,定期监测的9种蔬菜品种中有5种价格下跌,分别是芹菜、白菜、黄瓜、茄子和卷心菜。价格分别为0.6元/公斤、0.8元/公斤、1.5元/公斤、2.5元/公斤和1.3元/公斤,较上周同期下降了25%、33.3%、34.8%、10.7%和13.3%。油菜、萝卜、番茄和马铃薯的价格分别保持在1.5元/公斤、1.2元/公斤、3.3元/公斤和2元/公斤。

据了解,博山区近期天气主要是阳光充足,阳光充足,有利于温室蔬菜的生长,缩短蔬菜的生长周期,增加市场供应,导致蔬菜价格大幅下降。未来,随着天气继续变暖,房地产蔬菜的供应量将继续增加。预计博山蔬菜价格在短期内将保持稳定和低水平。

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